沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.金桔中含有丰富的维生素C,每100克金桔含有大约20-30毫克的维生素C。维生素C可以帮助抗氧化,支持肝脏解毒功能。
2.金桔中的膳食纤维每100克大约含有2-3克,具有促进肠道蠕动、改善消化的作用,对整体代谢健康有一定帮助。
3.金桔的热量相对较低,每100克大约含有50卡路里,适量食用不会对体重管理产生过多负担。
4.尽管金桔有这些益处,但果糖含量也需注意,每100克金桔大约含有9克糖分。对于肝功能异常者,高糖摄入可能加重肝脏负担,应限量食用。
患有脂肪肝并伴有转氨酶和胆红素升高的个体在饮食中应注重平衡,多选择新鲜蔬果,同时避免过多摄入糖分和脂肪。保持良好的生活习惯有助于改善肝脏健康。