核桃黑芝麻糊的功效与作用适合小朋友吗

2025-05-20
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:核桃黑芝麻糊具有一定的营养价值,对儿童身体健康有潜在益处,但需根据具体情况判断是否适合食用。

1.核桃的功效:核桃富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和α-亚麻酸,这些成分有助于儿童大脑发育。核桃还含有维生素E、叶酸及多种矿物质,有助于增强免疫力。

2.黑芝麻的作用:黑芝麻含有丰富的钙、铁、锌等微量元素,对于儿童骨骼和牙齿发育有促进作用。黑芝麻中的维生素B族和维生素E能够帮助改善皮肤和毛发健康。

3.能量与膳食纤维供给:核桃与黑芝麻均属于高能量食品,可为儿童提供成长所需的热量,同时富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和消化功能。

4.糖分与加工问题:市售核桃黑芝麻糊通常添加糖分或其他增稠剂,不宜过量食用,以免增加肥胖或龋齿风险。如果自制核桃黑芝麻糊,未额外添加糖类,则更加健康。

虽然核桃黑芝麻糊总体上适宜儿童食用,但应注意控制摄入量,并观察是否存在过敏反应。有些孩子可能对坚果或芝麻过敏,应提前排查。

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