武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量和肥胖:巧克力含有较高的糖分和脂肪,每100克巧克力的热量约为500卡路里,过量食用可能导致体重增加和肥胖。
2.龋齿风险:巧克力中的糖分会与口腔细菌作用产生酸性物质,增加龋齿的风险。
3.咖啡因影响:巧克力含有少量咖啡因,过多摄入可能引起焦虑、睡眠困难和心率加快等问题。每100克黑巧克力中约含43毫克咖啡因。
4.过敏反应:部分儿童可能对巧克力中的成分(如牛奶或坚果)过敏,导致皮疹、胃痛等症状。
5.营养不均衡:过多食用巧克力可能导致其他营养素摄入不足,影响生长发育。
建议监控小朋友的巧克力摄入量,保持饮食均衡,确保牙齿健康。