杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.枸杞富含多种维生素,如维生素C、维生素A,以及如铁、锌等矿物质。这些成分有助于增强免疫功能,帮助机体抵御疾病。
2.枸杞中含有丰富的类胡萝卜素,这是一种具有抗氧化作用的营养素,有助于维护视力健康和保护眼睛不受损害。
3.研究表明,枸杞中的多糖物质具有抗氧化性能,可以帮助减缓衰老过程,保护细胞免受自由基损伤。
4.枸杞还可能具有调节血糖和胆固醇水平的作用,有助于降低心血管疾病的风险。不过,相关研究仍在进行中,需要更多的证据支持。
5.尽管枸杞有诸多益处,但过量摄入可能导致消化不良或其他不适症状。建议每天食用不超过20克,以避免潜在的副作用。
泡枸杞作为一种日常保健品可以提供一些健康益处,但应注意适量食用以避免不良反应。
