杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.嘌呤含量:痛风患者或易感者应避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、某些海鲜和啤酒。轻食中若包含这些成分,可能增加痛风风险。
2.蔬菜和水果:大多数蔬菜和水果嘌呤含量较低,是痛风患者的良好选择。其中含有丰富的维生素和矿物质,有利于健康。
3.蛋白质来源:建议选择低嘌呤蛋白质来源,如鸡蛋和奶制品。植物性蛋白质,如豆类,也可以适度摄入。
4.饮水量:充足的水分摄入有助于稀释尿酸,促进其排出,减少痛风发作风险。
需要根据自身健康情况和医生建议合理安排饮食结构,轻食选择时尽量避免高嘌呤食材,以减少痛风发作的可能。