杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.降低盐摄入:过量摄入盐会增加血压,对肾脏造成压力。清淡饮食通常强调低盐饮食,有助于保持健康的血压,从而减轻肾脏的负担。
2.控制蛋白质摄入:肾脏负责过滤血液中的废物和多余的物质,但过多的蛋白质会加重肾脏的工作负担。清淡饮食避免高蛋白摄入,推荐选择植物性蛋白或适量的瘦肉,以减轻肾脏压力。
3.减少脂肪摄入:清淡饮食强调低脂肪饮食,有助于降低胆固醇水平,减少心血管疾病风险,这对肾功能也是一种保护。
4.增加水分摄入:充足的水分有助于帮助肾脏排除毒素,避免结石形成。清淡饮食提倡多喝水,而非含糖饮料,从而支持肾功能。
5.丰富蔬果摄入:蔬菜和水果富含维生素、矿物质及抗氧化剂,能够帮助减少体内炎症反应,维护整体健康,这对肾功能也具有一定的支持作用。
清淡饮食可以通过合理选择食材、限制高钠、高脂、高蛋白食物来为肾脏减轻负担,支持其正常功能,帮助预防慢性肾病等风险。