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尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析：葡萄酒主要由葡萄发酵而成，酒精含量低，营养丰富。葡萄酒的作用是：1.促进消化。由于葡萄酒富含有机酸，所以喝葡萄酒可以促进消化。2.具有调节人体酸碱平衡的功能。现代人多吃高蛋白或高脂肪的食物，很容易使血液呈酸性，不利于健康。适量饮用葡萄酒可以维持体内正常的pH值。3.美容和抗衰老。葡萄酒含有维生素E和多种矿物质，这些矿物质具有很强的抗氧化特性，可以帮助人们抵抗细胞衰老。4.预防贫血。葡萄酒中含有丰富的维生素B12和叶酸，这两种营养素在红细胞再生中起着重要作用，因此喝葡萄酒可以预防贫血。2020-12-11