银杏果的功效与作用及食用方法?

病情描述: 市场上现在有比较多的银杏果,我挺喜欢吃的,想知道银杏果的功效与作用及食用方法是什么?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:银杏叶富含银杏酸和银杏酚,它对结核分枝杆菌具有很强的抑制作用,具有抗菌和消炎作用,可用于治疗呼吸道感染,例如结核病。而且,它可以防止血液凝结,促进体内血液循环,并防止血栓,动脉硬化和心肌梗塞的形成。但是,这种药物不应过量使用,每天4-5片为宜,否则可能引起恶心中毒反应,如呕吐和食欲不振。另外,尽量避免与鳗鱼或阿司匹林一起吃银杏果,否则对人体非常有害。2020-11-17