山药的做法大全
2020-07-17
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戴春
主治医师
南京市第一医院 临床营养科
病情分析:山药做法大全可以进行清蒸、煲粥、蜜汁山药三种食法。由于山药富含胡萝卜素、维生素、淀粉酶和粘多糖等营养物质,适当服用可以增强人体免疫力,从而防止血管早起硬化。对于患者患有高血压、心脏病等心脑血管疾病有良好的食疗治愈效果。在日常生活中患者可以将山药去皮切段,然后放入锅中蒸煮,另外可以搭配大米熬制成山药粥,从而滋阴养血。