邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.芝麻的营养成分:
芝麻富含蛋白质,每100克芝麻中约含有18克蛋白质。
芝麻含有丰富的脂肪酸,特别是不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸。
芝麻中还含有大量的维生素E,每100克芝麻中约含有50毫克维生素E。
芝麻含有丰富的矿物质,如钙、镁、铁、锌等。
2.乳腺结节与饮食的关系:
目前没有科学证据表明芝麻会导致乳腺结节恶化或引发其他问题。
乳腺结节患者应避免高脂肪、高糖、高盐饮食,保持饮食清淡、多样化,有助于身体健康。
芝麻中的不饱和脂肪酸和抗氧化成分对身体有保护作用,但建议不要过量摄入。
3.饮食建议:
每天适量摄入芝麻,一般建议每次5-10克为宜。
芝麻可以搭配其他食物一起食用,如加入色拉、粥、面包等。
注意饮食均衡,多摄入富含纤维、维生素和矿物质的食物,保持良好的生活习惯。
乳腺结节患者可以适量食用芝麻,但应注意饮食均衡和适量,避免过量摄入高脂肪食品。