魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入与消耗:食物中的卡路里是体重管理的关键。每餐过量进食意味着摄入的卡路里超过身体所需。这些多余的卡路里会被储存为脂肪,导致体重增加。节食通常指的是减少卡路里摄入,但如果仍然在其他餐中摄入过多热量,可能无法达到减肥的目的。
2.新陈代谢:持续过饱会影响身体的新陈代谢率。研究表明,当身体习惯于接收过量的食物时,基础代谢率可能下降,因为身体变得更有效率地储存能量。而节食也可能进一步降低代谢率,反而阻碍减肥。
3.营养不均衡:过饱通常伴随着饮食选择不健康,如高糖、高脂肪食品。即使进行节食,如果没有注意营养摄入的均衡,也可能导致营养不良,对健康造成负面影响。
4.饥饿信号:频繁的过饱会影响大脑对饥饿和饱腹感的调节能力。节食可能导致严重的饥饿感,使得在其它时间更容易暴食,这样的循环会妨碍长期的体重管理。
5.心理因素:过度饮食和节食均可能引发心理压力和焦虑。尤其是节食通常会让人感到压抑,增加对食物的渴望,从而导致失败的减肥尝试。
适度饮食、关注营养均衡以及保持规律的运动是有效管理体重的方法。避免每餐吃得过饱,制定合理的饮食计划,有助于健康的体重控制。