王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:基础代谢率是指人体在静息状态下维持生命所需的最低能量消耗。一夜睡眠后,身体需要能量来恢复活动。不吃早饭可能导致能量摄入不足,从而影响基础代谢率。
2.血糖水平:早餐有助于稳定血糖水平。如果长时间不进食,血糖可能会下降,导致能量不足和注意力难以集中。
3.代谢效率:研究表明,规律进餐能保持代谢效率。不吃早餐可能降低身体全天的热效应,使得机体更倾向于脂肪储存。
4.体重管理:一些研究显示,不吃早餐与体重增加有关。这可能是因为缺乏早间能量摄入后,在午餐或晚餐时摄入更多食物。
5.激素影响:禁食可能导致皮质醇等压力激素水平升高,这些激素又可能影响代谢过程。
为了促进新陈代谢,建议保持均衡的饮食习惯,包括每天按时吃早餐。