魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:皮肤的结构主要由胶原蛋白和弹性蛋白构成。蛋白质是合成这些结构蛋白必不可少的营养元素。每天需要摄入足够的蛋白质,以支持皮肤细胞的修复和再生。
2.脂肪酸:特别是必需脂肪酸,如亚油酸和α-亚麻酸,对于维持皮肤屏障功能至关重要。它们帮助保持皮肤的水分,防止干燥和开裂。
3.维生素A:维生素A促进皮肤细胞的更新和修复,有助于保持皮肤光滑。它在视黄醇形式下可以改善皮肤的纹理和色泽。
4.维生素C:这种维生素在胶原蛋白的合成中起关键作用,并具有抗氧化特性,能够保护皮肤免受自由基的损害。
5.维生素E:作为一种强效抗氧化剂,维生素E帮助抵御紫外线对皮肤的伤害,并有助于减轻炎症。
6.锌:锌在皮肤的愈合过程中扮演重要角色,并有助于控制炎症和调节免疫反应。
7.硒:这种微量元素通过参与抗氧化酶的活动来保护皮肤,减少对细胞的氧化损伤。
确保饮食中含有上述营养成分,对维持皮肤的正常代谢和健康至关重要。合理膳食可为皮肤提供所需的营养支持,从而增强其抵御外界环境影响的能力。