李子海副主任医师
南京市第二医院 皮肤科
慢性荨麻疹患者可以吃银耳汤，银耳具有滋阴润肺、增强免疫力的作用，对缓解慢性荨麻疹症状有一定帮助。
1.银耳的营养成分：银耳富含多种维生素和矿物质，如维生素D、B族维生素、钙、铁等，这些成分有助于提高机体免疫力。
2.抗炎效果：银耳中的多糖成分具有抗炎作用，有助于减轻慢性荨麻疹引起的皮肤红肿和瘙痒。
3.润肺止咳：银耳具有润肺功效，可改善由于过敏导致的呼吸系统问题，间接对慢性荨麻疹有所缓解。
4.改善睡眠质量：银耳汤具有安神作用，能够帮助慢性荨麻疹患者改善睡眠，提高生活质量。
在日常饮食中适量食用银耳汤有助于提高免疫力、减轻炎症反应，但需要注意避免过量，保持饮食均衡。同时，若出现严重过敏反应，应及时就医。