吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.辛辣食物主要包括辣椒、生姜、大蒜和一些带有刺激性的香料。这些食物含有刺激性成分,会增加消化系统的负担,从而对肝脏产生额外压力。
2.肝脏是负责解毒和代谢的器官,当肝脏健康受到影响时,其解毒功能可能会减弱。摄入辛辣食物可能导致更多的毒素积累,使肝脏面临更大的解毒挑战。
3.辛辣食物还可能引发胃肠道不适,如胃灼热、腹泻等,这些症状可能进一步影响肝脏的正常运作。
4.在一些慢性肝病患者中,辛辣食物可能加重症状,例如加重肝炎或肝硬化患者的病情。
在养肝期间,应尽量避免辛辣食物,以减少对肝脏的刺激和负担,有助于肝脏的休养和恢复。