养肝药膳有哪些

2024-11-25
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:养肝药膳主要是通过调理饮食,帮助保护和改善肝脏功能。常见的包括:

1.枸杞菊花茶:

枸杞含有丰富的维生素C、胡萝卜素,有助于护肝。

菊花有清热解毒的作用,每次可以用5克枸杞搭配3克菊花泡茶饮用。

2.山药薏米粥:

山药具有滋阴补气的功效。

薏米可祛湿健脾,有助于改善肝功能。每次可以用30克山药和30克薏米煮粥。

3.决明子绿豆汤:

决明子能清肝明目。

绿豆有消暑解毒的效果,用10克决明子和50克绿豆熬汤。

4.桑葚粥:

桑葚富含铁与维生素E,有助于补血养肝。

每次用50克桑葚和100克大米煮粥。

注意合理饮食、保持良好生活习惯,有利于肝脏健康。

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