花生衣的功效与作用

2024-11-09
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:花生衣是一种具有多重健康功效的食材,主要体现在止血、补血和增强免疫力等方面。

1.止血作用:花生衣中含有丰富的纤维素和一些活性成分,如花青素。这些物质能够促进血小板凝集,从而有效缩短出血时间。研究表明,每100克花生衣中大约含有500毫克的这些成分。

2.补血效果:花生衣含有铁、铜等微量元素,这些元素对于红细胞生成至关重要。每100克花生衣中铁含量约为9.5毫克,这有助于改善贫血症状。

3.提高免疫力:多酚类化合物和抗氧化剂在花生衣中含量丰富,能够帮助清除自由基,增强机体免疫功能。每100克花生衣中多酚的含量可以达到1200毫克。

花生衣虽然有益,但也需要注意适量摄入,并咨询专业人士,以确保安全和效果。

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