杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.乳制品是钙的理想来源,包括牛奶、酸奶和奶酪。每100克牛奶含有约120毫克的钙,而酸奶和奶酪的钙含量相对更高。推荐选择低脂或脱脂乳制品,以减少饱和脂肪的摄入。
2.深绿色蔬菜如西兰花、羽衣甘蓝和菠菜等也是丰富的钙源。每100克西兰花约含有47毫克钙,羽衣甘蓝约含150毫克。但需注意,菠菜中的草酸可能影响钙的吸收。
3.坚果,如杏仁,则可提供较高的钙含量。每100克杏仁中含有约269毫克的钙。坚果还富含健康脂肪,有助于整体营养平衡。
合理饮食搭配有助于提高钙的摄入与吸收,从而支持骨骼健康,缓解由于类风湿性关节炎引起的不适。