韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.糖分摄入与炎症:研究表明,过多的糖摄入可能会增加体内炎症标志物水平。这是因为高糖饮食可能促进胰岛素抵抗、诱发氧化应激及促炎细胞因子的释放。
2.推荐摄入量:世界卫生组织建议,每日添加糖摄入量应不超过总能量摄入的10%。对于成人而言,建议每天摄入添加糖不超过约25克。
3.饮食调整:减少糖分摄入可以通过减少含糖饮料、甜点以及其他高糖食品来实现。优先选择天然糖分,如水果中的糖,并增加膳食纤维、蛋白质的摄入,有助于减缓糖分吸收速度。
合理控制糖分摄入不仅有助于减少炎症反应,还有助于维持健康的体重,从而进一步降低对关节的压力,有利于滑膜炎和腱鞘炎的康复。
