病情描述： 预防鼻咽癌应怎样饮食
谷雨副主任医师
江苏省中医院 肿瘤中心
1.食用新鲜蔬果：多吃富含维生素和抗氧化物质的水果和蔬菜，如西红柿、胡萝卜、菠菜、油菜等。
2.减少高盐、高糖和高脂肪食物的摄入：如咸鱼、腊肉、方便面、饼干、油炸食品、烧烤食品等。
3.适量补充蛋白质：如鸡肉、鱼类、豆腐等。
4.远离致癌物质：避免吸烟、饮酒，同时也要注意减少接触空气污染、化学品等致癌物质。
5.多喝水：保持身体内部水分充足，有助于身体代谢废物，预防鼻咽癌。