欧阳颖主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 儿科
6个月以下:
1.苹果泥:将苹果去皮去核,切成小块,加水煮软后捣成泥状即可。
2.南瓜蒸蛋羹:将南瓜蒸熟去皮打成泥,加入鸡蛋液,再蒸10-15分钟即可。
3.红薯粥:红薯去皮切成片,加适量水煮至软,捣成泥状,加入适量米粉或白米煮成粥。
6个月到8个月:
1.香蕉奶昔:将香蕉去皮切块,加入适量牛奶或豆浆,放入搅拌机中搅拌即可。
2.西兰花土豆泥:将西兰花和土豆煮熟,捣成泥状,加入少量奶酪或黄油增加口感。
3.燕麦粥:将燕麦片加水或牛奶煮至软烂,可以加入水果泥或蔬菜泥增加口感。
8个月到10个月:
1.菜花炖肉:将菜花和肉一起煮至软烂,用小火慢慢炖煮,让食材的味道充分融合。
2.三文鱼粥:将三文鱼切成小块,加入米粉或白米煮成粥,可加入少量细切蔬菜或水果泥增加营养。
3.紫薯泥:将紫薯切成小块,加水煮熟后捣成泥状,加入少量鲜奶油或黄油增加口感。
10个月以上:
1.鸡肉蔬菜饭:将鸡肉切成小块,加入胡萝卜、青豆等蔬菜一起炒熟,与米饭混合即可。
2.蛋黄鳕鱼泥:将鳕鱼煮熟去骨后,将蛋黄打散加入其中,加入少量奶酪或黄油搅拌成泥状。
3.土豆胡萝卜泥:将土豆和胡萝卜煮熟后捣成泥,加入少量鲜奶油和盐增加口感。
以上仅为一些简单的辅食食谱,具体的配方可根据宝宝的胃口和营养需求进行调整。同时,建议在添加新食物时逐渐增加数量,以防过敏或消化不良等问题。