吃什么保肝护肝

病情描述: 吃什么保肝护肝

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:保肝护肝需要注意饮食习惯,以下是一些适合保肝护肝的食物:

1.蔬菜水果:如苦瓜、西兰花、胡萝卜、菠菜、草莓、柠檬等。

2.粗粮杂粮:如玉米、糙米、黑豆等。

3.高蛋白质食物:如鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆类等。

4.食用菌类:如香菇、杏鲍菇、木耳等。

5.海产品:如紫菜、海带、海鱼等。

6.坚果籽类:如核桃、芝麻、杏仁等。

此外,还需避免大量饮酒、吃油腻、辛辣及含高盐的食物,保持饮食清淡,多喝水,有助于保肝护肝。

2023-06-21