武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鱼汤:鱼汤富含蛋白质、维生素和矿物质,能够帮助身体恢复。
2.汤圆汤:汤圆中含有大量的碳水化合物,可以提供能量,同时还富含维生素和矿物质。
3.蔬菜汤:蔬菜汤中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有助于促进肠胃蠕动和消化。
4.瘦肉汤:瘦肉汤中含有丰富的蛋白质和矿物质,可以增强身体抵抗力。
5.鸡汤:鸡汤富含胶原蛋白和氨基酸,有助于恢复身体组织和提高免疫力。
需要注意的是,手术后的病人应该在医生的指导下选择适合自己的汤品,并避免过于油腻和刺激性的食物。