病情描述： 过量的吃大蒜会有害处吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
大蒜含有较高浓度的硫化物和刺激性化合物，如二烯丙基三硫醚和二乙基三硫醚等。当摄入大量大蒜时，这些化合物可能会导致胃肠道刺激、恶心、呕吐、腹泻等消化系统问题。
过量食用大蒜还可能导致口气难闻、身体气味增强等社交问题。
尽管大蒜具有许多益处，但为了避免不良反应，建议控制每天的摄入量，一般成年人每天食用一个大蒜头即可，如果有任何健康问题，请咨询医生。