熟吃苹果的好处是什么

病情分析：熟吃苹果的好处有以下几点：

1、更容易消化：苹果经过熟化后，其纤维素和其他营养成分更容易被身体吸收和消化。这意味着可以更轻松地从苹果中获得营养。

2、更甜美的口感：熟吃苹果会让苹果更加甜美，因为在熟化过程中，苹果中的淀粉质转化为糖类，使其味道更加浓郁。

3、更多的抗氧化剂：熟吃苹果可以带来更多的抗氧化剂，这些化合物可以保护身体免受自由基的伤害，从而降低患心脏病、癌症等疾病的风险。

4、降低过敏风险：熟吃苹果可以减少苹果对某些人造成的过敏反应，这是因为在苹果熟化的过程中，部分蛋白质会被分解，这些蛋白质通常会引起过敏反应，但在熟化后它们会变得不那么容易被身体识别。

2023-10-16