武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.改善消化:柚子富含纤维素和酸性物质,可以促进胃肠道蠕动,缓解便秘和其他消化问题。
2.降低胆固醇:柚子中含有柚皮甙等物质,这些物质可与胆固醇结合并促进其排出,从而降低血液中的胆固醇水平。
3.预防癌症:柚子含有类黄酮、维生素C和其他天然化合物,这些化合物具有抗氧化和抗炎作用,可帮助预防癌症。
4.改善心血管健康:柚子富含维生素C和钾等营养物质,这些物质可降低血压和改善血管弹性,有助于预防心血管疾病。
柚子中含有柚皮苷,这种物质可能会干扰某些药物的代谢过程,特别是某些降压药和胆固醇降低药。因此,如果正在服用这些药物,应该避免大量摄入柚子或柚子汁。同时,柚子也不能代替医生开的药物治疗疾病。
