武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
乳鸽肉被认为具有滋阴补肾、健脾益气、增强免疫力、滋补身体等作用,具体如下:
1.滋补身体:乳鸽子肉富含蛋白质、氨基酸和铁等营养物质,对于滋补身体、强壮筋骨很有帮助。
2.改善贫血:乳鸽子肉富含铁、卵磷脂及核黄素等营养成分,常吃鸽子肉可以对贫血症状起到改善作用。
3.养颜美容:乳鸽子肉含有丰富的胶原蛋白,有助于增加皮肤弹性,延缓皮肤老化,起到养颜美容的作用。
4.增强免疫力:乳鸽子肉含有丰富的维生素B,可以增强身体的免疫力,预防感冒和其他疾病。
总之,吃乳鸽肉可以为养颜美容提供一定的帮助,但不能完全依赖它来解决问题。