沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.碳水化合物管理:肉夹馍中的馍主要由面粉制成,含有较高的碳水化合物。建议在饮食中平衡其他碳水化合物来源,以避免血糖波动。
2.蛋白质选择:肉夹馍中的肉提供蛋白质,有助于增加饱腹感。选择瘦肉或者去掉多余的脂肪,可以减少不必要的脂肪摄入。
3.脂肪控制:制作时避免添加过多油脂,可以选择烤制方式代替油炸,以降低脂肪和热量。
4.份量控制:小份摄入更易于管理整体血糖水平,配合其他低糖分食物以保持营养均衡。
5.餐后监测:进食后监测血糖变化,有助于了解身体对不同食物的反应,从而调整饮食计划。
合理规划饮食和定期监测是糖尿病管理的重要组成部分。保持健康饮食习惯有助于稳定血糖。
