肠胃炎喝什么粥

病情分析：肠胃炎患者在饮食上应选择清淡、易消化的食物，喝粥是一个不错的选择。对于缓解肠胃炎症状，以下几种粥较为合适：

1.米汤粥：由大米熬制而成，含有丰富的碳水化合物，为机体提供能量，同时对胃肠有一定的保护作用。制作时宜将米煮得更烂一些，以降低胃肠负担。

2.小米粥：营养丰富且容易消化，有助于修复胃黏膜。小米具有温和的性质，还可帮助缓解恶心等不适感。

3.山药粥：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等多种有益成分，有助于改善消化功能，有利于胃肠炎症状的缓解。与大米同煮，可以增强补气健脾的效果。

4.莲子百合粥：此类粥品具有清热润燥、健脾和胃的作用。在肠胃炎急性期，若伴随失眠、烦躁等症状，可以尝试这种粥来调节。

5.红枣粥：适用于长期胃寒或者气血不足的患者，有助于补中益气、增强体质。不宜过多食用，避免造成胀气。

在胃肠炎的恢复期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，以及高纤维食材，以防加重病情。不论选用哪种粥，均应保持温热状态食用，以免刺激胃肠道。