武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含铁元素的食物:
动物肝脏(如猪肝、鸡肝):每100克猪肝含有22.6毫克铁。
红肉(如牛肉、羊肉):每100克牛肉含有2.9毫克铁。
鸡蛋:每100克鸡蛋含有1.75毫克铁。
深绿色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝):每100克菠菜含有2.71毫克铁。
豆类(如扁豆、鹰嘴豆):每100克扁豆含有3.3毫克铁。
2.富含维生素B12的食物:
动物肝脏:每100克牛肝含有83.1微克维生素B12。
鱼类(如鲑鱼、金枪鱼):每100克鲑鱼含有4.15微克维生素B12。
奶制品(如牛奶、奶酪):每100毫升全脂牛奶含有0.45微克维生素B12。
3.富含叶酸的食物:
绿色蔬菜(如菠菜、芦笋):每100克生菠菜含有194微克叶酸。
柑橘类水果(如橙子):每100克橙子含有30微克叶酸。
豆类(如黑豆):每100克黑豆含有444微克叶酸。
除了饮食调理,建议定期监测血液指标,如血红蛋白、红细胞计数等。严重失血情况需及时就医,并在医师指导下进行治疗和调整补充方案。