吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.韭菜富含纤维:每100克韭菜中大约含有1.5克的膳食纤维。高纤维饮食对健康有益,但在身体虚弱或消化功能下降时,可能会增加胃肠道负担。
2.辛辣特性:韭菜带有一定的辛辣味,这种味道来源于其中的硫化物。对于某些人在生病期间,这些成分可能会刺激胃部,引发不适或影响食欲。
3.过敏反应:虽然较为少见,但少部分人可能对韭菜中的成分过敏,引起皮肤红疹、呼吸急促等症状,加重病情的不适感。
4.营养价值:韭菜是维生素A、C和钙、铁的良好来源,对于提升免疫力有帮助。不过,在高热或疲惫状态下,可能需要温和易消化的食物来促进恢复。
在发烧期间,建议选择易消化、清淡且富含营养的饮食,以减少肠胃负担,促进身体尽快恢复。
