沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量消耗与摄入:在饮食中如果摄入的热量大于消耗的热量,可能会导致短期的体重增加。这种增加往往是暂时的,只要之后的饮食和锻炼恢复正常,体重可以再次稳定。
2.水分潴留:进食过量可能导致体内水分潴留,特别是高盐食物。这种情况下,体重的增加更多的是因为体内水分,而不是脂肪的积累。
3.代谢调整:人体的新陈代谢具有适应性,会根据一段时间内的平均摄入量自动调整。偶尔的一次过量摄入不会显著改变代谢率。
4.心理因素:偶尔的饮食过量可能会影响减肥者的心理状态,导致焦虑或内疚感。但不必过于担忧,只要保持良好的长期饮食和锻炼习惯,偶尔的一次偏差影响有限。
单次的饮食过量不太可能引起长期的体重增加,关键在于日常的饮食控制和持续的运动习惯。