魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入与消耗的平衡:减肥的基本原则在于摄入的热量应低于身体所需以维持基础代谢和日常活动的热量。如果饮食中摄取的热量过多,即使适度运动,体重也难以降低。
2.隐藏的热量来源:许多人在减肥过程中忽视了一些隐藏的热量来源,如调味品、饮料和零食。这些看似不显眼的食物可能含有较高的卡路里,对整体热量摄入产生影响。
3.饮食质量与饱腹感:高糖分、高脂肪的食物通常容易导致热量摄入过多,而营养密度低。相反,高纤维和蛋白质丰富的食品能够提高饱腹感,有助于减少总热量摄入。
4.份量控制:在餐盘上食物的实际份量往往比估计的要多,从而导致热量摄入超标。在每餐用餐时控制份量是关键。
面对减肥期间体重不降的情况,应仔细评估饮食习惯和每日热量摄入,有效监控和调整饮食,确保热量摄入低于消耗。注意饮食结构、摄入食物的种类及其热量,并结合适当的运动,以实现更好的减肥效果。