武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜:富含维生素A、纤维素和其他重要营养素,可以在烹饪后捣成泥状供宝宝食用。因为胡萝卜质地较硬,一定要加热至软烂,以避免窒息风险。建议从小量开始,观察宝宝是否有消化适应或过敏反应。
2.蛋黄:是高质量蛋白质和多种维生素的来源。首次喂食时,应将蛋黄煮熟并碾碎,与少量母乳或配方奶混合以利于消化。蛋白部分一般建议在一岁后再引入,以降低过敏风险。
对于所有新食物,建议每次仅引入一种,并在3至5天内观察潜在的过敏反应,如皮疹或腹泻等。遵循这一原则有助于确定宝宝对某种食物的耐受性。
