张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A:维生素A能够帮助维持正常视力,它存在于胡萝卜、南瓜、菠菜等富含β-胡萝卜素的蔬菜中,通过消化系统转化为维生素A。动物肝脏也是维生素A的重要来源。
2.叶黄素和玉米黄质:这些抗氧化剂对视网膜健康有益。深绿色叶菜如羽衣甘蓝、菠菜以及黄色水果如玉米、橙子中含量丰富。
3.维生素C和E:作为抗氧化剂,这些维生素可以帮助保护眼睛免受自由基损害。柑橘类水果、西兰花、坚果是良好的来源。
4.Omega-3脂肪酸:在鱼油、亚麻籽油和深海鱼类中发现,Omega-3可以促进视网膜功能和整体眼睛健康。
5.锌:锌参与视网膜色素的合成,红肉、家禽、豆类、坚果和全谷物都含有大量的锌。
6.硒和其他微量元素:这些微量元素可以在保持眼睛健康中发挥重要作用。巴西坚果、海鲜等食物提供丰富的硒。
均衡的饮食搭配适当的生活方式,如避免长时间用眼和保护眼睛免受紫外线伤害,对缓解高度近视的影响具有积极作用。日常生活中多休息眼睛、进行适当的视力锻炼,也会对眼健康产生良好效果。
