魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率下降:减肥过程中,摄入的热量减少,身体为了保存能量可能会降低基础代谢率。研究显示,体重减轻后,基础代谢率平均降低5-15%。这意味着即使保持相同的饮食和运动量,所消耗的热量也会减少。
2.肌肉质量变化:在减肥时,尤其是通过节食方式,很可能会导致肌肉组织的流失。肌肉消耗的能量多于脂肪,因此肌肉质量下降也会降低整体的能量消耗。每减少约0.5公斤肌肉,基础代谢率每天可减少约10-20卡路里。
3.身体适应性:人体具有惊人的适应能力。当一个人长期处于能量摄入较低的状态时,身体可能会调节各项生理功能以适应这种状态,从而减少能量的消耗。这种适应性可以表现为非运动活动产热的减少,以及激素水平的调整,如胰岛素敏感性和甲状腺激素水平的变化等。
4.水分变化:体重停滞期还可能受到水分波动的影响。虽然脂肪重量在减少,但水分的储存和排出可能会掩盖实际的减脂效果。钠摄入量、女性月经周期和运动量都可以影响水分的稳定性。
应对减肥停滞期需从多方面着手。增加力量训练有助于保持和增加肌肉质量,从而提高基础代谢率。调整饮食结构,增加蛋白质摄入,以帮助维持肌肉并促进饱腹感。适当变换运动模式或强度,可以刺激不同的肌肉群和能量系统。应保持耐心,因为体重管理是一个长期过程,不同因素共同作用影响减肥效果。
