魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养成分:老酸奶含有蛋白质、钙和益生菌,这些成分有助于促进身体健康。蛋白质能够帮助增强饱腹感,钙有助于维持骨骼健康,而益生菌对肠道菌群有积极的影响。
2.热量:需关注酸奶中的热量含量。一般来说,一份200克左右的老酸奶会包含约150-200大卡的热量。对于正在控制体重的人群来说,把这部分热量纳入每日总摄入范围是必要的。
3.糖分:有些酸奶产品中可能添加了额外的糖分,对肥胖人群不利。选择低糖或无糖选项可以减少多余的热量摄入。
4.脂肪含量:全脂奶制品的脂肪含量较高,相比较而言,低脂或脱脂酸奶以其较低的脂肪含量更适合需要控制脂肪摄入的人群。
在选择饮用老酸奶时,肥胖人群应根据其个人膳食计划来调整摄取量,以确保保持合理的热量平衡,并关注其糖分和脂肪含量是否适合此人的健康目标。
