王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入与消耗:老酸奶的热量相对较低,一般每100克含有约60-80千卡。相比于高热量食物,适量饮用老酸奶不会显著增加日常总热量摄入。若频繁在半夜饮用且未调整日间饮食,可能逐渐影响体重。
2.营养成分:老酸奶提供蛋白质、钙和益生菌等对健康有益的成分。蛋白质有助于增强饱腹感,减少其他不健康食物摄入。益生菌有利于肠道健康,潜在地帮助代谢平衡。
3.饮食习惯与时间:研究表明,晚间进食特别是接近睡眠时的进食可能影响身体代谢率和脂肪储存方式。如果选择在半夜饮用,建议控制量并避免搭配高糖、高脂食物。
保持均衡饮食和合理运动是预防肥胖的关键。饮食中任何单一因素通常不会直接导致体重显著变化,注意整体生活方式管理更为重要。