沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.热量:一片普通苏打饼干大约含有10-15卡路里,而一整包可能包含几十片,这意味着不知不觉中可能摄入几百甚至上千卡路里。
2.碳水化合物:苏打饼干主要由精制面粉制成,富含简单碳水化合物。每100克苏打饼干中约含有60-70克碳水化合物,大量食用会迅速提升血糖水平,导致脂肪储存增加。
3.脂肪:有些苏打饼干中含有添加的植物油或反式脂肪,这不仅增加了热量,还可能对心血管健康产生负面影响。
4.食欲刺激:盐分和其他调味料可能使人更容易食用过量,从而摄入更多的热量。
在饮食中应注意控制苏打饼干的摄入量,以避免热量超标及其可能带来的体重增加。同时,多样化饮食和适度运动是保持健康体重的重要因素。
