李小优副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高能量摄入：每天的总热量摄入应高于消耗。建议摄入富含能量的食物，如瘦肉、鸡蛋、奶制品、豆类。同时，选择全脂乳制品而非脱脂产品，以增加能量密度。
2.均衡营养：确保饮食中含有足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。优质蛋白质可以从鱼、禽肉、牛肉和豆类中获取；碳水化合物可以从全谷物、面包、米饭和意大利面中获得；健康脂肪则来源于坚果以及橄榄油等。
3.少量多餐：由于胃容量可能减少，应采取少量多餐的饮食方式，每天进食5-6次小餐，而不是3顿大餐。这有助于避免因大量进食导致的不适感，提高整体营养摄入。
4.营养补充剂：在医生或营养师指导下，可以考虑使用营养补充剂，如蛋白粉或营养饮品，以增加每日热量和营养素的摄入。
5.饮食记录：保持饮食日志记录每日摄入的食物和卡路里，有助于监测进食情况，并做出必要调整。
6.心理健康支持：手术后的身体变化和恢复过程可能对心理产生影响，适时寻求心理支持可以帮助维持积极的态度，从而更好地管理体重增加。
术后体重增加是渐进性的，需有耐心并遵循个性化的营养策略，同时应与医疗团队合作以确保安全和有效性。