邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.糯米在传统饮食中是一种常见的谷物食品,富含碳水化合物和少量蛋白质及脂肪。对于控制体重和维持能量平衡,摄入时需要注意总热量的控制。
2.乳腺癌患者饮食建议遵循低脂、低糖、高纤维的健康饮食原则。糯米种子本身不高脂肪,但与其他食材搭配时,要注意总体营养成分。例如,避免与高油脂、高糖分食材共同烹饪。
3.对于那些正接受治疗的乳腺癌患者,如化疗或放疗,可能会有消化系统的不适,应根据个体情况调整食谱,确保易于消化且营养丰富。
4.食用糯米种子时,需注意烹调方式,以尽量减少添加多余脂肪和糖分。如煮粥或蒸饭,不宜过多油炸或糖渍。
乳腺癌患者宜保持多样化的饮食结构,适量摄入各种食物,结合自身身体状况和医生建议进行合理安排。
