杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.钙:每100克马齿苋中含有约65毫克钙,有助于骨骼和牙齿的健康。
2.铁:每100克马齿苋中含有大约2.5毫克铁,参与血红蛋白的合成,有利于预防缺铁性贫血。
3.镁:每100克马齿苋中含有约68毫克镁,对维持肌肉和神经功能正常起到重要作用。
4.钾:每100克马齿苋中含有大约494毫克钾,有助于调节体内水分平衡和血压。
5.锰:每100克马齿苋中含有约0.3毫克锰,是参与骨骼形成和代谢的重要元素。
马齿苋中的这些微量元素对人体健康有益,但需注意摄入的适量和个人的身体状况。