杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.蛋白质:蛋白质是身体修复和免疫功能的重要组成部分。推荐摄入瘦肉(如鸡肉、鱼肉)、豆类(如豆腐、扁豆)以及坚果(如杏仁、核桃)。
2.铁:铁是预防贫血的重要元素。富含铁的食物包括红肉(如牛肉、羊肉)、菠菜以及豆类。维生素C可以促进铁的吸收,因此可以搭配食用富含维生素C的食物,如柑橘类水果。
3.钙:钙有助于维持骨骼健康。乳制品如牛奶、酸奶、奶酪是良好的钙源。钙强化豆奶和绿色蔬菜(如羽衣甘蓝、芥蓝)也是不错的选择。
4.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,可以通过晒太阳获得,同时也可从富含维生素D的食物中获取,如三文鱼、金枪鱼和蛋黄。
5.维生素B族:维生素B族对能量代谢及神经系统功能至关重要。全谷物、瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜及坚果中都含有丰富的B族维生素。
通过合理饮食加强这些营养素的摄入,有助于改善体虚状态。还应注意均衡膳食,多样化选择食物,以确保全面的营养补充。