唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.米饭是高热量和高碳水化合物的来源,过量摄入可能导致体重增加,这对高血压患者是不利的。建议每餐米饭的量应根据个体需求进行调整,一般控制在半碗到一碗之间,也就是75到150克左右。
2.高血压患者更应该关注总热量的摄入,而不仅仅是米饭。每日总能量应与身体活动水平相匹配,以避免肥胖,这是高血压的重要危险因素之一。
3.选择全谷类如糙米或燕麦作为替代,可以增加膳食纤维的摄入,有助于改善血脂水平,降低心血管疾病风险。
4.饮食整体要低盐、低饱和脂肪酸,并增加水果、蔬菜、瘦肉和鱼类的摄入,以帮助控制血压。
合理控制米饭的摄入量及整体饮食结构的调整,对于高血压患者的血压管理至关重要。