牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.磷元素:每100克苦荞茶中磷的含量约为250毫克左右。磷是人体必需的矿物质,对骨骼和牙齿健康至关重要,同时参与能量代谢和细胞功能。
2.钾元素:每100克苦荞茶中的钾含量大约在400毫克以上。钾是维持正常心脏功能和肌肉收缩的重要电解质,并有助于调节体内酸碱平衡。
苦荞茶作为一种天然饮品,可以提供一定量的矿物质,有助于补充日常所需的磷和钾。适量饮用可以作为多样化饮食的一部分,但也需要注意整体饮食的均衡搭配,以全面满足身体所需的各种营养素。