王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:酸奶蛋糕的热量通常较高,每100克的酸奶蛋糕可能含有250至300卡路里。在食用时应将其纳入每日总热量预算中,避免超出每日所需的能量摄入从而导致体重增加。
2.营养成分:酸奶蛋糕虽然含有一些蛋白质和钙等营养元素,但同时也含有糖和脂肪。摄入过多的糖和脂肪不仅会影响减肥,还可能对健康产生不利影响。
3.选择更健康的版本:可以通过使用低脂酸奶、减少糖分、添加全麦面粉或水果等方式自制健康版本的酸奶蛋糕。这种方法可以降低热量摄入,同时增加膳食纤维和其他营养素。
4.适度享用:把酸奶蛋糕当作偶尔的享受,而不是日常饮食的一部分。在特殊场合或者想要犒劳自己时,可以适量品尝,并在当天的其他餐次中减少高热量食物的摄入作为补偿。
合理控制酸奶蛋糕的摄入量和频率,有助于在享用美味的同时,不影响减肥计划的整体成效。