张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白的食物,比较容易消化。在胃痛时选择较易消化的食物有助于减轻胃部负担。
2.烹饪方式上,应以煮、蒸为主,避免油炸和过多调味,以减少对胃粘膜的刺激。清淡的饮食有助于缓解胃痛症状。
3.每餐摄入鸡胸肉的量应适量,不宜过多,以免加重胃部负担。一般建议每餐鸡胸肉的摄入量在50-100克为宜,具体可根据个人情况调整。
4.在胃痛期间,还需注意避免其他刺激性食物,如辣椒、咖啡、酒精等,这些食物可能加重胃痛症状。
正确选择食材和烹饪方法,可以帮助在胃痛期间维持营养摄入,同时减少对胃部的刺激。