干螺片的功效是什么

2025-08-29
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:干螺片主要用于补充蛋白质和微量元素,具有改善免疫力、促进代谢和保护心血管健康的作用。

1.高蛋白质含量:干螺片是一种富含优质蛋白质的食材,每100克干螺片中约含有50-60克蛋白质。这些蛋白质易于消化吸收,有助于维持身体的正常功能和修复组织。

2.富含微量元素:干螺片中含有丰富的铁、锌、钙等微量元素。铁是血红蛋白的重要组成部分,帮助预防贫血;锌参与免疫系统的调节;钙有助于骨骼和牙齿的健康。

3.低脂肪低热量:每100克干螺片的脂肪含量较低,仅为2-4克,且总能量在250-300千卡之间。这使其成为一种适合控制体重的人群的优良食品选择。

4.含有欧米伽-3脂肪酸:干螺片中可能包含少量的欧米伽-3脂肪酸,这类脂肪酸对保护心血管系统具有潜在益处,包括降低胆固醇和减少血栓形成的风险。

5.提供天然抗氧化剂:螺片中的某些成分如硒和维生素E具有抗氧化特性,可以帮助抵抗自由基损伤,进而延缓衰老过程。

食用干螺片时,应注意适量,因为过多摄入可能导致消化不良或营养失衡。同时,应确保来源安全,以避免环境污染物积累的风险。

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