魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳酸氢钠,即小苏打,常用于中和胃酸和治疗某些消化问题。少量摄入通常是安全的。
2.摄入过多的碳酸氢钠可能导致代谢性碱中毒。这种情况发生时,人体内的酸碱平衡被扰乱,可能引发肌肉震颤、抽搐和其他健康问题。
3.5克相当于约一茶匙,通常是推荐的最大安全摄入量。这个标准因个体差异而有所不同,例如患有高血压或肾病的人应谨慎使用。
定期大量摄入碳酸氢钠可能影响电解质平衡并增加钠摄入量,对心血管系统产生压力。尤其是对于患有高血压或心脏病的人群,应咨询医务人员以确保安全。