得了胆囊炎忌吃什么

病情描述: 得了胆囊炎忌吃什么

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陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:胆囊炎患者忌吃辛辣刺激性食物,如不明原料、大葱、蒜、肉脯、酸菜、酱油、辣椒等,还有油炸食品及酒精,尽量少吃红肉、动物内脏、蛋、鸡肉,少吃糖和盐。建议每天多吃蔬菜水果,如西红柿、芹菜、青豆、香蕉、橙子、西瓜等,以减少胆囊炎的发病率。此外,应注意饮食卫生,避免食用霉变食品和变质的食物,防止变质食物中的细菌和毒素,使胆囊炎不会反复发作。综上所述,得了胆囊炎的人应该少吃辛辣刺激性食物,多吃蔬菜水果以及注意饮食卫生以保证胆囊炎不再发作。

2023-02-27